Burnhard universal Pizzastein rechteckig 45 x 35 x 1,5 cm

Burnhard universal Pizzastein rechteckig 45 x 35 x 1,5 cm

Backofen oder Grill – der Pizzastein ist flexibel

Im Sommer heizt du den Pizzastein auf dem Grill auf und lädst zur Pizza Party statt zum BBQ. Im Winter packst du ihn einfach in deinen Backofen.Das Prinzip ist immer gleich: Im Grill etwa 20 oder im Ofen ca. 45 Minuten bei voller Power aufheizen, belegte Pizza auf den heißen Stein legen und – je nach Belag und Dicke des Teigs – rund 8 Minuten backen.

Gib Hitze! Dein Stein hält das aus

Der Pizzastein besteht aus Cordierit. Das Naturmaterial verträgt hohe Temperaturen und speichert sie sehr lange. Einmal aufgeheizt gibt der Cordierit-Stein Hitze gleichmäßig weiter. Das Ergebnis: knuspriger, gleichmäßig gebackener Teig – genau so, wie er sein soll.

Material: Codierit